પ્રાકૃતિક ખેતીની સફળતા: વરૂણ શર્માની સાફલ્ય ગાથા
વરૂણ શર્મા, ગાંધીધામના એક ઉર્જાવાન અને પ્રતિભાશાળી યુવાન, જેઓએ એમબીએ સુધીનો અભ્યાસ કર્યાના બાદ રાસાયણિક ખેતીને અલવિદા કહીને પ્રાકૃતિક ખેતીની દિશામાં નવાં આયામ સ્થાપ્યાં છે. એમની આ યાત્રા માત્ર વ્યક્તિગત સફળતાની નહીં પરંતુ હજારો યુવાઓ માટે પ્રેરણારૂપ છે.
પ્રાકૃતિક ખેતીની શરૂઆત
વર્ષ 2009માં ખેતી માટે ચુબડક ગામમાં જમીન ખરીદી પછી વરૂણ શર્માએ ખેડુતો પાસેથી શરૂઆતના પાઠ ભણ્યા. પરંતુ રાસાયણિક ખાતરોના સતત વપરાશથી જમીન કઠણ બનતી ગઈ અને ઉત્પાદન ઘટતું રહ્યું. 2016માં કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્ર-મુન્દ્રા અને ભુજના આત્મા ઓફિસથી પ્રેરણા મેળવી, તેમણે ગૌ આધારિત પ્રાકૃતિક ખેતી તરફ વળવાનો નિર્ણય કર્યો.
ગૌ આધારિત ખેતીનું મહત્વ
વરૂણભાઇના ખેતરમાં 54 ગીર ગાયો છે, જે ખેતી માટે જરૂરિયાતમંદ જૈવિક ખાતર અને જીવામૃત જેવા ઉત્પાદનો પૂરાં પાડે છે. ગૌ-મૂત્ર અને ગૌ-છાણથી બનતું સેન્દ્રીય ખાતર જમીનની ગુણવત્તામાં અને ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે. આ રીતે ઉગાડેલ પાકમાં મીઠાશ અને સ્વાદ વધારે હોય છે, જે બજારમાં ઉચ્ચ દર મેળવે છે.
ઉત્પાદનમાં વિશેષતા અને આવક
તેમણે ફળફળાદી અને શાકભાજી જેવા કે ખારેક, સીતાફળ, જામફળ, ચીકુ, આંબા, ટામેટા, ઘઉં અને ચણાનો સમાવેશ કરતો વિવિધ પાક ઉગાડ્યો છે. આ ઉપરાંત, ગાયના દુધમાંથી ઘી, પનીર વગેરે પ્રોડક્ટ્સ પણ બનાવે છે, જે તેમની આવકમાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે.
પ્રેરણાત્મક યાત્રાનો અવકાશ
વરૂણ શર્માની આ સફર માત્ર એક ખેડૂત તરીકેની સફળતા નહીં, પરંતુ ખેતીના ક્ષેત્રમાં યુવાનો માટે નવી દિશા છે. તેમના પ્રયાસોને માન્યતા મળતાં રાજ્યકક્ષાના એવોર્ડથી સન્માનિત કરવામાં આવ્યા છે.
વરૂણ શર્મા સાબિત કરે છે કે જો નક્કી લક્ષ્ય અને યોગ્ય માર્ગદર્શન હોય, તો પ્રાકૃતિક ખેતી માત્ર જીવંત જીવન પદ્ધતિ નહીં પરંતુ એક સફળ વ્યવસાય બની શકે છે.