પ્રાકૃતિક ખેતીનો ચમત્કાર: સુરત જિલ્લાના દેલાડવા ગામના શૈલેષભાઈ પટેલનો સફળ પ્રયોગ
દરેક ખેડૂતનું સ્વપ્ન હોય છે કે ખેતીમાં ઓછા ખર્ચે વધુ ઉત્પાદન મળે અને આવકમાં વધારો થાય. સુરત જિલ્લાના ચોર્યાસી તાલુકાના દેલાડવા ગામના શૈલેષભાઈ પટેલે આ સ્વપ્નને સાકાર કર્યું છે. દોઢ હેકટરમાં સરગવાની પ્રાકૃતિક ખેતી કરીને તેઓએ વાર્ષિક છ લાખ રૂપિયાની આવક મેળવી છે.
પ્રાકૃતિક ખેતીથી મક્કમ સફળતા
શૈલેષભાઈ પટેલના મતે, પ્રાકૃતિક ખેતીને અપનાવવા સાથે જ ઉત્પાદન ખર્ચમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે. રાસાયણિક ખાતર અને દવાઓના બદલે તેઓએ પ્રાકૃતિક ખાતર, જીવોામૃત અને દેશી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કર્યો. એનાથી મીઠી જમીન અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર પાક મળ્યો.
સરગવાનો જાદૂ
સરગવો એક એવી વનસ્પતિ છે જેના પાન, ફળ, ફૂલ અને છાલ તમામનો કોઈક ને કોઈક રીતે ઉપયોગ થાય છે. મોરીએસી કુળના આ વૃક્ષને "શાકભાજી વૃક્ષ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે અને તેનું ઔષધિય તેમજ ઔદ્યોગિક મહત્ત્વ વધતું જાય છે.
સરગવાની ઔષધિય અને ઔદ્યોગિક કિંમત
સરગવાના પાન અને ફળમાં અઢળક પોષક તત્વો છે. વિટામિન A, C અને E તેમજ કેલ્શિયમ અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવાને કારણે તે શારીરિક તંદુરસ્તી માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. પ્રાકૃતિક ચિકિત્સા અને આયુર્વેદમાં પણ સરગવાનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે.
ખેડૂતોએ શીખવા જેવું
શૈલેષભાઈ પટેલનો આ પ્રયોગ એ સાબિત કરે છે કે જો કુદરતી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ થાય તો ઓછા ખર્ચે પણ ખેતીમાં ઉત્કૃષ્ટ પરિણામો મેળવી શકાય. અન્ય ખેડૂતો માટે તેઓ પ્રેરણારૂપ છે અને તેમનું આ પ્રયોગ રાજ્યના અન્ય વિસ્તારોમાં પણ ફેલાઈ રહ્યો છે.
#OrganicFarming #GujaratFarmers #SustainableAgriculture #SuratFarmingSuccess